21日 3月 2017 自宅ラウメン 完全なる自宅オリジナル拉麺。 チャーシューも自宅で。 スープは、まさかの先日食べたおでんの残り出汁から調味料を合わせて完成したオリジナルスープ。 醤油に出汁のほんわりした甘みが融合してなかなかウマーな仕上がり。 さすがに麺は買ってきましたけど、たまごちぢれ麺で北海道っぽい感じ。 かなり美味い具合に仕上がっておりました。 …釣りネタが枯渇してまたもや食ネタに。 tagPlaceholderカテゴリ: 201703 コメントをお書きください コメント: 0
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